本文目录导读:
随着春节的临近,家家户户都开始忙着置办年货,买干门干果作为节日期间不可或缺的注意食品备受关注,在购买干果时,不宜有些品种的挑选干果不适宜在过年期间购买,本文将为您揭示哪些干果不宜购买,有窍并介绍挑选优质干果的过年果需干果购买小窍门,助您过一个健康祥和的买干门春节。
不宜购买的注意干果种类
过年期间,由于气候、不宜存储等因素,挑选部分干果容易受潮、有窍发霉、过年果需干果购买变质,买干门购买时需注意以下几点:
潮湿发霉的注意干果:一些易受潮的干果在过年期间可能因存储不当而导致潮湿发霉,如瓜子、花生等,购买时应仔细观察,如有潮湿、霉变现象则不宜购买。
过于鲜艳的水果干:一些过于鲜艳的水果干可能经过特殊处理,如使用添加剂、硫磺熏制等,长期食用对健康不利,如芒果干、葡萄干等。
劣质油炸干果:油炸干果虽然口感香脆,但一些劣质产品可能使用劣质油、反复油炸,甚至添加不明添加剂,对健康造成危害,如油炸瓜子、油炸杏仁等。
挑选优质干果的方法
观察外观:挑选干果时,首先要观察其外观,选择颗粒饱满、颜色均匀、无虫洞、无杂质的干果。
闻气味:新鲜优质的干果应具有浓郁的果香味,如有异味、霉味等则不宜购买。
触摸质感:挑选干果时,可轻轻触摸其表面,选择干燥、不易碎、有一定韧性的干果。
选购品牌:选择知名品牌、信誉良好的商家购买干果,质量更有保障。
推荐几种适合过年购买的干果
杏仁:具有润肺止咳、美容养颜等功效,适合春节期间食用。
核桃:富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,有利于健脑益智。
腰果:含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化、抗衰老的作用。
瓜子:寓意团圆、和谐,是春节期间常见的果品之一。
红枣:寓意吉祥、发财,同时也具有补气养血、安神的功效。
如何存储干果
购买回来的干果要妥善保存,以免受潮、发霉、变质,建议将干果存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射,要注意密封保存,避免受潮和虫害。
饮食健康提醒
春节期间食用干果要适量,避免过量摄入热量和脂肪,影响健康,对于过敏人群,要注意选择适合自己的干果品种,避免食用过敏食物。
本文介绍了过年期间不宜购买的干果品种及挑选优质干果的方法,推荐了适合春节期间食用的几种干果,并提醒广大市民注意适量食用和妥善保存,希望市民在选购和食用干果时能够更加注意健康和安全,过一个健康祥和的春节。
建议措施
消费者在购买干果时,应提高警惕,仔细辨别产品的新鲜程度和质量。
商家应诚信经营,杜绝掺杂使假、以次充好等不法行为。
相关部门应加强监管力度,对不合格产品及时查处,保障消费者的合法权益。
春节是中国传统的重大节日,干果作为节日食品的重要组成部分,选购时需注意质量和安全,希望广大市民在选购和食用干果时能够遵循本文的建议,过一个健康、祥和的春节。
附录
本文参考资料:
食品营养与卫生学相关书籍和文献;
国家食品安全标准;
市场监管部门的公告和通报;
商家宣传资料及实地调查了解的情况。